央广网北京9月6日消息 五谷杂粮的说法由来已久,五谷是指:大米、小豆、麦、大豆、黄黍,可见杂粮自古在膳食中具有重要的地位。PG电子登录那么,杂粮都包括哪些粮食品种呢?近日,中国疾控动态发布网络文章,带您了解杂粮那些事儿。 杂粮通常是指除水稻、PG电子登录小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮谷类作物,PG电子登录其中谷类杂粮主要包括高粱、燕麦、小米、藜麦、荞麦等,豆类杂粮主要包括绿豆、小豆、芸豆、豌豆、鹰嘴豆、扁豆等。
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