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PG电子点亮美食新名片江海 “十大名菜”“十大名小吃” 出炉
南都讯 美食,是一座城市的独特记忆,也是地域文化的生动体现。在江海这片充满活力的土地上,一场味蕾盛宴刚刚落下帷幕。12月19日,由江门市文化广电旅游体育局指导,江海区委宣传部、江海区文化广电旅游体育局主办的江海区“江海拾味”评选活动举行,江海 “十大名菜”“十大名小吃”“最佳人气奖”正式出炉,为当地美食文化添上浓墨重彩的一笔。 为推进“美食+文旅”融合,充分释放旅游消费潜力,江海区开展了“江海拾味”评选活动,活动通过“全民参与、全民策划”的方式,初选出在江海充满传统气息和地方特色的30道美食、20道小吃进入评选环节。最终评选出“江海拾味——十大名菜”10个、“江海拾味——十大名小吃”10个,“江海拾味——优胜奖”10个、“江海拾味——提名奖”20个,还有“江海拾味——最佳人气奖”2个,分别是第一城鲍汁金肚菇和牛爵生煎包。 “今年,是江海建区30周年,我们本次举办的江海拾味‘十大名菜’评选活动,恰是一场美食文化的深度探索之旅,既是对江海传统饮食瑰宝的虔诚致敬,也是创新传承的有力实践。‘食以味为魂,味以文为韵’,美食文化是地方文化精髓的鲜活映照,是城市记忆于舌尖的深情沉淀。”江海区委常委、PG电子注册区委宣传部部长甄瑞珠在致辞中表示,此次评选活动既是为了挖掘和弘扬江海传统美食,也是我们落实“百县千镇万村高质量发展工程”与“粤菜师傅工程”的重要举措。“我们渴盼借此契机,深挖江海美食富矿,让传统美味重焕生机,使特色餐饮成为区域发展新引擎,促文旅深度融合,为地方经济腾飞插上美食的翅膀,让更多朋友因美食而知晓江海、钟情江海,推动江海文化、旅游与经济携手并进、共创辉煌。” 此次江海 “十大名菜”“十大名小吃” 的出炉,将进一步推动江海地区餐饮业的发展。一方面,PG电子注册为餐饮企业提供了展示自身实力和特色的平台,激励他们不断创新和提高菜品质量;另一方面,也为游客提供了一份权威的美食指南,让他们在江海地区能够更好地品尝到当地的特色美食。未来,江海区将以此次评选活动为契机,进一步加大对美食文化的宣传和推广力度,打造更多的美食品牌,让江海美食成为一张亮丽的城市名片,吸引更多的人来到江海,感受这里的美食魅力和独特风情。